સ્થિર ફૂડ ઇન્સ્યુલેટેડ શોપિંગ બેગ

મરચી માંસના ઉત્પાદનો ચીનમાં આહારનો આવશ્યક ભાગ બની ગયો છે, તેમની ટેન્ડર પોત, સારા સ્વાદ, ઉચ્ચ પોષક મૂલ્ય અને સલામતી માટે પસંદ કરે છે. 2015 થી 2023 સુધી, ચાઇનાના તાજા કોલ્ડ ચેઇન લોજિસ્ટિક્સ ઉદ્યોગમાં માંસમાંથી થતી આવકમાં એક વર્ષ-દર-વર્ષ વધારો થયો છે, જેમાં સંયોજન વાર્ષિક વૃદ્ધિ દર 16.9%છે, કુલ આવકમાં સતત અગ્રણી સ્થિતિ ધરાવે છે. ચીનના ફૂડ સેફ્ટી કાયદા અનુસાર, માંસ માટે 127 ધોરણો પર કડક નિયંત્રણ લાગુ કરવામાં આવે છે, જેમાં કોલ્ડ ચેઇન ટ્રાન્સપોર્ટેશન નિર્ણાયક ભૂમિકા ભજવે છે.

I. માંસ પરિવહન માટેના નિયમો અને સાવચેતી

વાણિજ્યિક લોજિસ્ટિક્સ દરમિયાન માંસ અને માંસના ઉત્પાદનોની ગુણવત્તા અને સલામતીની ખાતરી કરવા માટે, રાષ્ટ્રીય માનકીકરણ વ્યવસ્થાપન સમિતિની સાથે, ગુણવત્તાયુક્ત દેખરેખ, નિરીક્ષણ અને ચાઇનાના સંસર્ગનિષેધના સામાન્ય વહીવટ, રાષ્ટ્રીય ધોરણ જીબી/ટી 21735-2008 "લોજિસ્ટિક્સ સ્પષ્ટીકરણો જારી કરે છે. 7 મે, 2008 ના રોજ માંસ અને માંસ ઉત્પાદનો માટે, જે 1 ડિસેમ્બર, 2008 થી અમલમાં છે. આ ધોરણ સ્ટોરેજ સહિત નીચા-તાપમાનના માંસ ઉત્પાદનો માટેની લોજિસ્ટિક્સ પ્રક્રિયાની રૂપરેખા આપે છે, પરિવહન અને છૂટક, માંસની ગુણવત્તા સુનિશ્ચિત કરવા માટે યોગ્ય તાપમાન જાળવવાના મહત્વ પર ભાર મૂકે છે. આ ધોરણોનું પાલન યોગ્ય પરિવહન યોજનાના મહત્વને પ્રકાશિત કરે છે.

Ii. માંસ પરિવહનમાં પડકારો

માંસ પરિવહનના મુખ્ય પડકારો તાપમાન નિયંત્રણમાં ચુસ્ત સમયમર્યાદા અને મુશ્કેલી છે. સામાન્ય રીતે બે પ્રકારનાં માંસ વેચાય છે: "તાજા માંસ," જે કતલ કરવામાં આવે છે અને ઝડપથી વેચાય છે, અને "મરચી માંસ", જે સામાન્ય રીતે એસિડિફાઇડ અને રેફ્રિજરેટર થયા પછી સુપરમાર્કેટ્સમાં જોવા મળે છે. સામાન્ય પેકેજિંગ પદ્ધતિઓમાં ઓક્સિજન-અભેદ્ય ટ્રે પેકેજિંગ, વેક્યુમ પેકેજિંગ અને સંશોધિત વાતાવરણ પેકેજિંગ શામેલ છે, આ બધાને પરિવહન દરમિયાન કડક તાપમાન નિયંત્રણની જરૂર હોય છે. સ્થાનિક અને આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે લાંબા-અંતરની કોલ્ડ ચેઇન ટ્રાન્સપોર્ટેશન, એક સંશોધન તબક્કામાં રહે છે, કાર્ગો જાળવવાના પડકાર સાથે, ચાલુ તકનીકી પ્રયત્નોની જરૂરિયાતવાળા લાંબા ગાળા માટે 0-5 ની વચ્ચે તાપમાન ધરાવે છે. આમ, મોટાભાગના માંસ ઉત્પાદનો, ઇ -ક ce મર્સ પ્લેટફોર્મ દ્વારા લાંબા અંતર પર આયાત કરે છે અથવા વેચાય છે, સામાન્ય રીતે -18 around ની આસપાસ સ્થિર પરિવહન કરવામાં આવે છે.

Iii. યોગ્ય માંસ પરિવહન યોજના કેવી રીતે પસંદ કરવી

માંસ ઉત્પાદનો, કતલ કર્યા પછી, એસિડ દૂર કર્યા પછી અને કાપવા પછી, પૂર્વ-કૂલિંગ, સ્ટોરેજ અને લોજિસ્ટિક્સ દરમિયાન તાપમાન નિયંત્રણની જરૂર છે. સામાન્ય પ્રથા એ તપાસવાની છે કે ધીમી-ઠંડકવાળા હિંદક્વાર્ટરનું મુખ્ય તાપમાન 0-4 સુધી પહોંચે છે કે નહીં તે રજૂ કરવાના માપદંડ તરીકે, જથ્થાબંધ વેપારીઓ અને રિટેલરો સુધી પહોંચ્યા પછી ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ખાતરી આપે છે. પોસ્ટ-પ્રોડક્શન, રેફ્રિજરેટેડ ટ્રાન્સપોર્ટ વાહનો અને ઇન્સ્યુલેટેડ પેકેજિંગ મટિરિયલ્સએ સતત નીચા તાપમાને જાળવવું આવશ્યક છે, તાપમાનના વધઘટને ઘટાડે છે. વધુમાં, પરિવહન દરમિયાન તાપમાનના ફેરફારોને ટ્ર track ક કરવા માટે તાપમાન મોનિટરિંગ સાધનો અને સિસ્ટમો આવશ્યક છે, જ્યારે જરૂરી હોય ત્યારે સમયસર હસ્તક્ષેપો માટે પરવાનગી આપે છે.

માંસ ઉત્પાદનોની લોજિસ્ટિક્સમાં, ઉત્પાદનથી લઈને રિટેલ સુધીના ગ્રાહક સુધીનો નિર્ણાયક પડકાર એ તાપમાન નિયંત્રણ છે. તો આ પ્રક્રિયાને અસરકારક રીતે કેવી રીતે સંચાલિત કરી શકાય?

1. પેકેજિંગઉલ્લેખ કર્યો છે તેમ, માંસ ઉત્પાદનો માટેની ત્રણ સામાન્ય પેકેજિંગ પદ્ધતિઓ ખર્ચમાં બદલાય છે અને વિવિધ દૃશ્યો માટે યોગ્ય છે. મૂળ સિદ્ધાંત એ છે કે ઠંડા બ boxes ક્સ, કુલર બેગ, આઇસ પેક, આઇસ બ boxes ક્સ, ફીણ બ boxes ક્સ અને શુષ્ક બરફ જેવી ખૂબ જ ઇન્સ્યુલેટિવ સામગ્રીનો ઉપયોગ કરીને સ્થિર લો-તાપમાનનું વાતાવરણ જાળવવું. માંસ ઉત્પાદનો કાયદેસર રીતે જરૂરી સ્ટોરેજ તાપમાનમાં રહે છે તેની ખાતરી કરવા માટે, પરિવહન અંતર અને સમયના આધારે આ સામગ્રીને સંયુક્ત અથવા વ્યક્તિગત રૂપે ઉપયોગ કરી શકાય છે.
2. સમગ્ર લોજિસ્ટિક્સ પ્રક્રિયા દરમ્યાન, રાષ્ટ્રીય ખાદ્ય સલામતીના ધોરણોને અનુરૂપ ઉત્પાદનની ગુણવત્તાની બાંયધરી.
3. પરિવહન પદ્ધતિસામાન્ય ઠંડા સાંકળ પરિવહન પદ્ધતિઓમાં રેફ્રિજરેટેડ પરિવહન, હવાઈ ભાડુ અને દરિયાઈ નૂર શામેલ છે. અદ્યતન રેફ્રિજરેશન સાધનો અને તાપમાન મોનિટરિંગ સિસ્ટમ્સથી સજ્જ રેફ્રિજરેટેડ ટ્રક્સ, માંસ અને સીફૂડ ઉત્પાદનોના પરિવહન માટે, સમગ્ર પ્રવાસ દરમિયાન સતત નીચા તાપમાન જાળવવા માટેનું મુખ્ય સાધન છે. લાંબા અંતરના પરિવહન માટે, ખાસ કરીને આંતરરાષ્ટ્રીય સ્તરે, હવાઈ નૂર એક કાર્યક્ષમ પસંદગી છે, પરિવહન સમય ટૂંકાવીને અને તાપમાનના વધઘટનું જોખમ ઘટાડે છે, જોકે તે વધુ ખર્ચાળ છે. સમુદ્ર નૂર કન્ટેનર લાંબા અંતર પર મોટા પાયે આયાત અને નિકાસ માટે યોગ્ય છે. ઠંડા સાંકળ પરિવહન પદ્ધતિને ધ્યાનમાં લીધા વિના, તાપમાન નિયંત્રણનાં પગલાં અને આયોજન આવશ્યક છે, લોજિસ્ટિક્સ પ્રદાતાની કુશળતા જરૂરી છે કે જે તમારા માટે વ્યાપક પરિવહન યોજના વિકસાવી શકે. તાજા ફૂડ સુપરમાર્કેટ્સ, વિતરણ કેન્દ્રો અને સુપરમાર્કેટ્સ વચ્ચેનું અંતર ઘણીવાર ટૂંકા હોય છે. આવા કિસ્સાઓમાં, રેફ્રિજરેટેડ ટ્રકનો ઉપયોગ બિનજરૂરી રીતે ખર્ચાળ હોઈ શકે છે, તેથી કૂલર બ boxes ક્સ, કુલર બેગ, આઇસ પેક, આઇસ બ boxes ક્સ અને ફીણ બ boxes ક્સ જેવી વિવિધ ઇન્સ્યુલેશન સામગ્રી વધુ યોગ્ય હોઈ શકે છે. લોજિસ્ટિક્સ નિષ્ણાત કે જે તમારી જરૂરિયાતો માટે ઓછા ખર્ચે કોલ્ડ ચેઇન પેકેજિંગ અને ટ્રાન્સપોર્ટેશન સોલ્યુશનને અનુરૂપ બનાવી શકે છે તે અમૂલ્ય હશે.

Iv. હુઇઝો તે કેવી રીતે કરે છે

જો તમે અમારી સાથે ભાગીદારી કરો છો, તો હ્યુઇઝો Industrial દ્યોગિક તમને તમારા માંસના ઉત્પાદનો માટે કસ્ટમ કોલ્ડ ચેઇન પેકેજિંગ અને ટ્રાન્સપોર્ટેશન સોલ્યુશન પ્રદાન કરશે, ખાતરી કરે છે કે તમારા ગ્રાહકો તમારા ગ્રાહકો સુધી પહોંચે ત્યાં સુધી પરિવહન પ્રક્રિયા દરમ્યાન ઉચ્ચતમ ગુણવત્તા અને સલામતી જાળવી રાખે છે. અહીં અમારી ભલામણ કરેલ અભિગમ છે:

4.1 પૂર્વ-સારવાર અને પેકેજિંગ

• વેક્યૂમ પેકેજિંગ: તાજા માંસ માટે, વેક્યુમ પેકેજિંગ અસરકારક રીતે ઉત્પાદનને હવાથી અલગ કરે છે, બેક્ટેરિયાના વિકાસને ઘટાડે છે અને માંસને તાજી રાખે છે.
• ઇન્સ્યુલેશન સામગ્રી: નીચા તાપમાનનું વાતાવરણ જાળવવા માટે, બરફ પેક અથવા બરફ બ boxes ક્સવાળા કુલર બ boxes ક્સનો ઉપયોગ કરવો એ સામાન્ય પ્રથા છે. ખર્ચને ધ્યાનમાં લેતા, બરફના પેક અથવા આઇસ બ boxes ક્સવાળા ફીણ બ boxes ક્સનો ઉપયોગ પણ કરી શકાય છે, અથવા બરફ પેક અથવા આઇસ બ with ક્સવાળી અમારી કુલર બેગ. અમારા હુઇઝો આઇસ આઇસ પેક રેફ્રિજરેટેડ અને સ્થિર જાતોમાં આવે છે, જેમાં વિવિધ ઇન્સ્યુલેશન અવધિ હોય છે. તેઓ વિવિધ સામગ્રીમાં ઉપલબ્ધ છે, જેમાં બિન-વણાયેલા ફેબ્રિકનો સમાવેશ થાય છે જે કન્ડેન્સેશનને ઉત્પાદનના પેકેજિંગને દૂષિત કરતા અટકાવે છે. આઇસ પેક અને બ boxes ક્સ તમારા ઉત્પાદનની લાક્ષણિકતાઓ, કદ અને જગ્યાને અનુરૂપ, તેની ગુણવત્તા અને સલામતીને સુનિશ્ચિત કરવા માટે વિવિધ કદમાં આવે છે. અમે ટ્રે કવર પણ ઓફર કરીએ છીએ જે સંપૂર્ણ માંસ ઉત્પાદન રેકને અન્ય ઇન્સ્યુલેશન પદ્ધતિઓ કરતા વધુ અસરકારક રીતે લપેટી લે છે. યોગ્ય સંયોજનો સુનિશ્ચિત કરી શકે છે કે તમારા માંસના ઉત્પાદનો લાંબા-અંતરના પરિવહન દરમિયાન 0-4 ° સે તાપમાન જાળવે છે. તદુપરાંત, ઉલ્લેખિત બધી ઇન્સ્યુલેશન સામગ્રી ફરીથી વાપરી શકાય તેવા પ્રકારોમાં ઉપલબ્ધ છે, પર્યાવરણીય લાભો, ટકાઉપણું, ખર્ચ-અસરકારકતા અને તાપમાન નિયંત્રણ આપે છે.

2.૨ તાપમાન નિયંત્રણ

• રેફ્રિજરેટેડ પરિવહન: લાંબા અંતરના પરિવહન માટે, અમે યોગ્ય શ્રેણીમાં સ્થિર તાપમાન સુનિશ્ચિત કરવા માટે તાપમાન નિયંત્રણ સિસ્ટમ્સવાળા રેફ્રિજરેટેડ ટ્રક્સનો ઉપયોગ કરીએ છીએ. ટૂંકા-અંતરના પરિવહન માટે, જો પ્રોડક્ટ પેકેજિંગ સારી રીતે ઇન્સ્યુલેટેડ હોય, તો માંસ ઉત્પાદનોની ગુણવત્તાની ખાતરી કરે તો નિયમિત ટ્રક્સ એક વિકલ્પ હોઈ શકે છે.
• તાપમાન નિરીક્ષણ: અમે માંસ પરિવહન કરતા દરેક કુલર બ box ક્સમાં ઉચ્ચ-ચોકસાઇથી ther નલાઇન થર્મોમીટર્સ સ્થાપિત કરીએ છીએ, સંક્રમણ દરમિયાન તાપમાનમાં સતત દેખરેખ રાખવાનું અને રેકોર્ડિંગ દરમિયાન તાપમાનમાં ફેરફાર થાય છે તેની ખાતરી કરવા માટે અને માંસના ખોરાક સલામતીના ધોરણોનું પાલન કરે છે તેની ખાતરી કરવા માટે.

3.3 ઝડપી પરિવહન

• અમે સંક્રમણ સમય ઘટાડવા માટે ટૂંકા માર્ગ અને સૌથી ઝડપી પરિવહન પદ્ધતિ પસંદ કરીશું, ત્યાં બગાડવાનું જોખમ ઘટાડશે.
• ખાતરી કરો કે બધી પેકેજિંગ સામગ્રી ખોરાક સલામતીના ધોરણોને પૂર્ણ કરે છે, અને પાલન અને સ્વચ્છતા જાળવવા માટે પરિવહન પહેલાં અને પછી વાહનો અને પેકેજિંગને સંપૂર્ણ રીતે સાફ અને સ્વચ્છ અને સ્વચ્છ બનાવે છે.
• કાર્ગો માટે ટ્રેકિંગ સિસ્ટમનો અમલ કરો, કોઈપણ મુદ્દાઓને ઝડપથી ઓળખવાની અને સંબોધિત કરવાની ક્ષમતા સાથે, મૂળથી લક્ષ્ય સુધી સંપૂર્ણ ટ્રેસબિલીટીને મંજૂરી આપો.

4.4 કસ્ટમાઇઝ્ડ ડિલિવરી સોલ્યુશન્સ

• અમે તમારી વિશિષ્ટ જરૂરિયાતો (જેમ કે ડિલિવરી આવર્તન, જથ્થો અને વિશેષ આવશ્યકતાઓ) ના આધારે વ્યક્તિગત ડિલિવરી સેવાઓ પ્રદાન કરીશું, સેવાની ગુણવત્તાની ખાતરી કરીશું.
• પરિવહન વિલંબ અથવા ઉપકરણોની નિષ્ફળતાના કિસ્સામાં ઝડપથી સમાયોજિત કરવા માટે આકસ્મિક યોજનાઓ વિકસિત કરો, માંસની ગુણવત્તા સાથે ચેડા ન થાય તે સુનિશ્ચિત કરો.
• પરિવહન અને ડિલિવરી કર્મચારીઓને યોગ્ય કાર્યવાહી અને સ્વચ્છતાના ધોરણોને સમજે તે સુનિશ્ચિત કરવા માટે ખોરાક સલામતી તાલીમ પ્રદાન કરો.

ઉપર જણાવેલ પગલાં અપનાવીને, હ્યુઇઝો પરિવહન દરમિયાન તમારા માંસના ઉત્પાદનોની તાજગીમાં મોટા પ્રમાણમાં વધારો કરી શકે છે, અંતિમ ગુણવત્તા અને સ્વાદ તમારા ગ્રાહકોની આરોગ્ય અને સલામતીની જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે. અમારા કોલ્ડ ચેઇન પેકેજિંગ પ્રોડક્ટ્સનો ઉપયોગ ચાઇનામાં મુખ્ય તાજા ફૂડ સુપરમાર્કેટ્સમાં થાય છે અને અગ્રણી લોજિસ્ટિક્સ પ્રદાતાઓ અને ફાર્માસ્યુટિકલ ઉત્પાદકો માટે કસ્ટમાઇઝ કરવામાં આવે છે. અમારું માનવું છે કે તમારી સમજદાર પસંદગી તેમના જેવી જ હશે: ઉદ્યોગમાં તમારા ઉત્પાદનોને stand ભા કરવા માટે હુઇઝૌ પસંદ કરો.