ચાઇના ઇકોનોમિક હેરાલ્ડ અને ચાઇના ડેવલપમેન્ટ નેટવર્ક રિપોર્ટ પીઆઈ ઝેહંગ: ચાઇનીઝ ફેમિલી ડાઇનિંગ કોષ્ટકો પરના વિવિધ ઘટકોમાં આજે એક દાયકા પહેલાની તુલનામાં નાટકીય પરિવર્તન થયું છે. ન્યુઝીલેન્ડ ઝેસ્પ્રી કિવિફ્રૂટ, ઇટાલિયન એક્સ્ટ્રા વર્જિન ઓલિવ તેલ અને ઇક્વાડોરિયન વ્હાઇટ ઝીંગા જેવા આયાત કરેલા ઘટકો ચીની પરિવારો માટે દૈનિક ભોજનના આવશ્યક ઘટકો બની ગયા છે. આ પરિવર્તન વૈશ્વિક તાજા કૃષિ વેપારની ઝડપી વૃદ્ધિ અને ચાઇનીઝ ઇ-ક ce મર્સ પ્લેટફોર્મના ઉદય દ્વારા ચાલે છે.
બેનલાઇ લાઇફ ચીનના પ્રથમ પ્લેટફોર્મ્સમાંનું એક હતું જેણે ચેરી અને ડ્યુરીઅન્સ online નલાઇન જેવા આયાત કરેલા તાજા ખોરાક વેચ્યા હતા. ઉત્પાદન પ્રદેશોમાંથી સીધી પ્રાપ્તિના અગ્રણી તરીકે, આ અનન્ય મોડેલને તેની વિદેશી સપ્લાય ચેઇનના નિર્માણ માટે પણ લાગુ કરવામાં આવ્યું છે. પાછલા 11 વર્ષોમાં, પ્લેટફોર્મએ તેની વૈશ્વિક સપ્લાય ચેઇનને સતત optim પ્ટિમાઇઝ કરી અને એકીકૃત કરી છે, જે ઘરેલું ગ્રાહકોને વિવિધ પ્રકારના આયાત કરેલા ઉત્પાદનોની ઓફર કરે છે. તે જ સમયે, તેણે વિદેશી બ્રાન્ડ્સને ચીની બજારમાં વિસ્તૃત અને વિકાસ માટે સશક્ત બનાવવા માટે તેની ઉત્પાદન શક્તિ, ચેનલ તાકાત, બ્રાન્ડ તાકાત અને સંસાધન શક્તિનો લાભ લીધો છે.
આજે, વિશ્વના 50 થી વધુ દેશોમાંથી આયાત કરેલા માલ બેનલાઇના જીવન દ્વારા ચીની ગ્રાહકોના કોષ્ટકો પર પહોંચ્યા છે. ન્યુઝીલેન્ડ વીબિઝ જેવા ઉત્પાદનો યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાંથી તાજા દૂધ અને હવા-પૃષ્ઠ-પૃષ્ઠ-પૃષ્ઠોની પેસ્ટરાઇઝ્ડ, ઉચ્ચ ગુણવત્તાની જીવનશૈલી મેળવનારા વપરાશકર્તાઓ માટે ટોચની પસંદગીઓ બની ગયા છે.
“અલ્ટીમેટ તાજગી” પાછળ ખરીદદારોની સમજદાર આંખ અને કારીગરી, તેમજ અત્યંત કાર્યક્ષમ "એર કોલ્ડ ચેઇન" નો ટેકો છે. આંતરરાષ્ટ્રીય "તાજી" સાંકળ જે વિદેશી મૂળથી ચાઇનીઝ ડાઇનિંગ કોષ્ટકો સુધી લંબાય છે તે સુનિશ્ચિત કરે છે કે બેનલાઇ લાઇફ યુઝર્સ ઝીરો ટાઇમ લેગ સાથે તાજા વૈશ્વિક ઉત્પાદનોનો આનંદ લઈ શકે છે.
ન્યુઝીલેન્ડથી ચીન: ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળી પેસ્ટરાઇઝ્ડ દૂધની 72-કલાકની ક્રોસ-બોર્ડર જર્ની
ન્યુ ઝિલેન્ડમાં પેસ્ટરાઇઝ્ડ મિલ્ક બ્રાન્ડ વીબિઝ આઠ વર્ષથી બેનલાઇ લાઇફ પર ઉપલબ્ધ છે. ચીનમાં પ્રવેશવા માટે પ્રારંભિક આયાત કરેલી તાજી દૂધની બ્રાન્ડ્સમાંની એક તરીકે, તે લાખો પરિવારો માટે ગુણવત્તાની પસંદગી બની ગઈ છે.
ન્યુ ઝિલેન્ડ વૈશ્વિક સ્તરે દૂધના પ્રીમિયમ સ્રોત તરીકે ઓળખાય છે, તેના અનન્ય ભૌગોલિક સ્થાનને આભારી છે, જે એક અસ્પષ્ટ, પ્રદૂષણ મુક્ત કુદરતી વાતાવરણને સાચવે છે અને તેને અન્ય પ્રદેશોમાં જોવા મળતા સામાન્ય પ્રાણીઓના રોગોથી અલગ કરે છે. સ્થાનિક ડેરી ખેડુતો પરંપરાગત ચરાઈ પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરે છે, ગાયને કુદરતી રીતે રસદાર ઘાસને ખવડાવવા દે છે, ગાયની તંદુરસ્ત વૃદ્ધિ અને દૂધની શુદ્ધતા અને સલામતીની ખાતરી આપે છે.
દૂધ સામાન્ય રીતે બે સ્વરૂપોમાં બજારમાં પ્રવેશ કરે છે: તાજા દૂધ અને આજુબાજુનું દૂધ. તાજા દૂધ પેસ્ટ્યુરાઇઝેશનમાંથી પસાર થાય છે, જે દૂધના મહત્તમ પોષક મૂલ્ય અને કુદરતી સ્વાદને જાળવી રાખે છે પરંતુ તેમાં ઓછી માત્રામાં હાનિકારક અથવા ફાયદાકારક સુક્ષ્મસજીવો પણ હોય છે, પરિણામે ટૂંકા શેલ્ફ લાઇફ અને રેફ્રિજરેશનની જરૂરિયાત હોય છે.
બેનલાઇ લાઇફના સિનિયર ડેરી ખરીદનાર, ઝિંગ યાન વૈશ્વિક ડેરી સપ્લાય ચેઇન અને બ્રાન્ડ્સમાં સારી રીતે વાકેફ છે. તેણીએ કાળજીપૂર્વક વેબીઝની પસંદગી કરી, જે પ્રીમિયમ બ્રાન્ડ ન્યુઝીલેન્ડના પ્રખ્યાત ઓર્ગેનિક ડેરી ફાર્મ માર્ફોના અને દેશના બીજા સૌથી મોટા દૂધ પ્રોસેસર ગ્રીન વેલી ડેરીઝ લિમિટેડ દ્વારા સહ-નિર્માણ કરે છે. આ ઉત્પાદન 15 સેકંડ માટે 72 ° સેના સુવર્ણ ધોરણ પર પેસ્ટ્યુરાઇઝેશનમાંથી પસાર થાય છે અને ઇયુ ધોરણ કરતા વધુ, 6.6 જી/100 એમએલની દૂધ પ્રોટીન સામગ્રી સાથે, કુદરતી, એડિટિવ-મુક્ત પરિસ્થિતિઓમાં અપગ્રેડ કરવાનું ચાલુ રાખે છે.
ફક્ત 15 દિવસના શેલ્ફ લાઇફ સાથે, પેસ્ટરાઇઝ્ડ દૂધને ઠંડા સાંકળ વાતાવરણમાં સંગ્રહિત કરવાની જરૂર છે, જે લોજિસ્ટિક્સ ક્ષમતાઓ પર ઉચ્ચ માંગ લાદે છે. બેનલાઇ લાઇફની વીબિઝ ડિલિવરી સર્વિસમાં બેઇજિંગ, શાંઘાઈ, ગુઆંગઝૌ અને શેનઝેન જેવા પ્રથમ-સ્તરના શહેરો તેમજ અન્ય ઘણા શહેરોને આવરી લેવામાં આવ્યા છે. વીબિઝ પેસ્ટ્યુરાઇઝ્ડ દૂધની દરેક બોટલ ઉત્પન્ન થાય છે, પેકેજ કરવામાં આવે છે, વંધ્યીકૃત થાય છે અને ન્યુ ઝિલેન્ડમાં સીધા ચીન તરફ કોલ્ડ ચેઇન ફ્લાઇટમાં લોડ થાય તે પહેલાં પરીક્ષણ કરવામાં આવે છે. તે પછી ચાઇના રાષ્ટ્રીય નિરીક્ષણ અને ક્વોરેન્ટાઇન બ્યુરો, કસ્ટમ્સ અને બેનલાઇ લાઇફના સખત ગુણવત્તા નિયંત્રણ મોનિટરિંગના કડક નિરીક્ષણો પસાર કર્યા પછી જ વપરાશકર્તાઓના હાથમાં પહોંચાડવામાં આવે છે.
“લોજિસ્ટિક્સ કાર્યક્ષમતામાં સુધારો કરવા માટે, અમે વીબિઝ દૂધ માટે ગ્રીન ચેનલ ક્લિયરન્સ માટે અરજી કરી. ન્યુ ઝિલેન્ડ ફાર્મમાં રવિવારે ઉત્પાદન કર્યા પછી, દૂધને પ્રથમ સ્થાનિક નિરીક્ષણ માટે મોકલવામાં આવે છે અને ત્યારબાદ સોમવારે ચીનમાં લવાયો હતો. કસ્ટમ અધિકારીઓ નિરીક્ષણ માટે દરેક બેચમાંથી ચાર બ boxes ક્સ જાળવી રાખે છે, બાકીનાને રિવાજો સાફ કરવા અને સંગ્રહિત કરવાની મંજૂરી આપે છે, ”ઝિંગ યાન સમજાવે છે.
બેનલાઇ લાઇફની અત્યંત કાર્યક્ષમ વૈશ્વિક સપ્લાય ચેઇન સિસ્ટમના ટેકાથી, વીબિઝ પેસ્ટ્યુરાઇઝ્ડ દૂધને ન્યુઝીલેન્ડથી ચાઇનીઝ સિટી ડાઇનિંગ કોષ્ટકો સુધી 72 કલાક જેટલા ઓછા સમયમાં પ્રસારિત કરી શકાય છે.
ચીનથી યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સ: નાજુક ચેરીઓ માટેના હજાર માઇલના તાજગીના નિયમો
તાજેતરનાં વર્ષોમાં, ઘરેલું ફળના બજારમાં ચેરી "ટોચનું વલણ" બની ગઈ છે. બેનલાઇ લાઇફે 2013 ની શરૂઆતમાં આયાત કરેલી ચેરી રજૂ કરી હતી.
એકવાર કંપનીમાં ફરતી એક રસપ્રદ ઉત્પાદન પસંદગીની વાર્તા. જ્યારે ચેરી પ્રથમ લોકપ્રિય થઈ, ત્યારે સમજદાર લાંબા સમયથી બેનલાઇ લાઇફ વપરાશકર્તાઓના જૂથે તેમના અનન્ય સ્વાદને કારણે "પીળા ચેરી" (સોનેરી ચેરી) માટે પસંદગી વિકસાવી, વધુ સામાન્ય "લાલ ચેરી" ની તુલનામાં તેમની price ંચી કિંમત હોવા છતાં. આ વપરાશકર્તાઓને બેનલાઇ લાઇફ માટે પણ વધુ અપેક્ષાઓ હતી, માંગણી કરી હતી કે પ્લેટફોર્મ કાળજીપૂર્વક "પીળી ચેરી" ની ઉત્પત્તિ અને બ્રાન્ડ્સ પસંદ કરે છે જ્યારે વૈશ્વિક સ્તરે "લાલ ચેરીઓ" માટે શ્રેષ્ઠ જાતો અને ગુણવત્તાવાળા ઉત્પાદનોની પસંદગીને વધુ શુદ્ધ કરે છે.
આયાત કરેલા ચેરી માટેની વપરાશકર્તાઓની ગુણવત્તાની માંગને પહોંચી વળવા, બેનલાઇ લાઇફ, 2016 થી, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં પ્રીમિયમ પ્રદેશોમાંથી કાળજીપૂર્વક પસંદ કરેલી "પીળી ચેરી" અને "લાલ ચેરી" રજૂ કરી છે. ઉદ્યોગના પ્રથમ ક્રાઉડફંડ ચાર્ટર ફ્લાઇટ મોડેલને શરૂ કરવા માટે કંપનીએ ચાઇના ઇસ્ટર્ન એરલાઇન્સ સાથે ભાગીદારી કરી. લણણી કર્યા પછી, ચેરીઓ પૂર્વ-કૂલ્ડ, સ orted ર્ટ અને યુએસ બગીચામાં પેક કરવામાં આવે છે, ત્યારબાદ ચાઇના પૂર્વીય એરલાઇન્સ દ્વારા સીધા ચીનને હવાઇમંત્રિત કરવામાં આવે છે, જે ઘરેલું વપરાશકર્તાઓને નવીનતમ ચેરીઓ પહોંચાડે છે.
વપરાશકર્તાઓને આ નાજુક ચેરીઓ લાવવા માટે, બેનલાઇ લાઇફએ પ્રી-સેલ ઓર્ડર મોડેલ અપનાવ્યું, જ્યાં પુરવઠો વેચાણ દ્વારા નક્કી કરવામાં આવે છે. આ વેચાણ મોડેલ સરળ લાગે છે, પરંતુ તે તાજા ઉત્પાદનોની આયાત કરવાની જટિલ પ્રક્રિયામાં આત્યંતિક ચોકસાઈની માંગ કરે છે.
પ્રથમ પડકાર હવામાનની સ્થિતિ છે. સામાન્ય રીતે, બેનલાઇ જીવન લણણીના એક અઠવાડિયા પહેલા હજારો ચેરી ઓર્ડર મેળવે છે. જો કે, જો લણણી દરમિયાન વરસાદ પડે છે, તો ચેરીઓ પસંદ કરી શકાતી નથી કારણ કે તે ચૂંટ્યા પછી ઘાટ અને સડવાની સંભાવના છે. જો ચેરીઓ ખૂબ પાણીને શોષી લે છે, તો વરસાદ પછી સૂર્યપ્રકાશના સંપર્કમાં આવે ત્યારે તેઓ ક્રેક કરી શકે છે અને ફૂટી શકે છે, તેમની ગુણવત્તાને નોંધપાત્ર રીતે ઘટાડે છે. આ માટે ખરીદીની ટીમને સંપૂર્ણ પ્રારંભિક કાર્ય હાથ ધરવા, સ્થાનિક આબોહવાનો કાળજીપૂર્વક અભ્યાસ કરવા અને વધતા પ્રદેશોમાં હવામાનની સ્થિતિની નજીકથી નિરીક્ષણ કરવાની જરૂર છે.
વધુમાં, એરફ્રેઇટ, કસ્ટમ્સ ક્લિયરન્સ અને વેરહાઉસમાં પરિવહન દરમ્યાન, તાપમાન "ચોક્કસપણે નિયંત્રિત" હોવું આવશ્યક છે. જો તાપમાન 5 ° સે કરતા વધુ વધઘટ થાય છે, તો ચેરીની સપાટી પર કન્ડેન્સેશન રચાય છે, જે ગુણવત્તામાં ઘટાડો તરફ દોરી જશે.
અંતિમ તબક્કો ડિલિવરી છે. યોગ્ય ઉત્પાદન શોધવું એ ફક્ત પ્રથમ પગલું છે; ડિલિવરી પ્રક્રિયાને સંપૂર્ણ રીતે પૂર્ણ કરવી જરૂરી છે. બેનલાઇ લાઇફ સુનિશ્ચિત કરે છે કે ચેરીની વિવિધ વિશિષ્ટતાઓ તેમને તાજગી ગુમાવતા અટકાવવા માટે વિવિધ ઠંડા સાંકળ પદ્ધતિઓ દ્વારા પહોંચાડવામાં આવે છે. વધુમાં, નુકસાન અથવા બગાડવાનું ટાળવા માટે, બેનલાઇ જીવન ડિલિવરી પ્રક્રિયા દરમિયાન રફ હેન્ડલિંગ પર સખત પ્રતિબંધિત કરે છે.
ટૂંકમાં આંતરરાષ્ટ્રીય “તાજી” સાંકળ બનાવવાની બેનલાઇ લાઇફની પ્રતિબદ્ધતામાં આખરે સાવચેતીભર્યા પગલાઓની આ શ્રેણી છે. "અમારું લક્ષ્ય છે કે, ખૂબ જ ચોક્કસ અને કાર્યક્ષમ લોજિસ્ટિક્સનો ઉપયોગ કરીને, લીલા દાંડી અને ભરાવદાર, ટેન્ડર ફળવાળા વપરાશકર્તાઓને ચેરીઓ પહોંચાડવા, તેમના શેલ્ફ લાઇફને નોંધપાત્ર રીતે વધારવા માટે અન્ય પદ્ધતિઓનો ઉપયોગ કરવાને બદલે તાજી ગુણવત્તાની ખાતરી કરવાનું લક્ષ્ય રાખ્યું છે." બેનલાઇ જીવન.
આજે, યુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાંથી આયાત કરેલી ચેરીઓ બેનલાઇ લાઇફ યુઝર્સ માટે ઉનાળાના ફળ બની ગયા છે. ચિલી જેવા અન્ય ટોચનાં પ્રદેશોમાંથી ચેરી પણ સીધી ચાર્ટર ફ્લાઇટ્સ અને શિપમેન્ટ દ્વારા વિવિધ asons તુઓમાં તાજગી અને કાર્યક્ષમતાની ટોચ પર વપરાશકર્તાઓને પહોંચાડવામાં આવે છે.
"વૈશ્વિક સ્તરે ખરીદવું અને વૈશ્વિક સ્તરે વેચવું" નો આદર્શ ફરી એકવાર વાસ્તવિકતા બની રહ્યો છે. વધુ અને વધુ "ચાઇના માટે બનાવેલ" વાનગીઓ એક નવો વલણ બની રહી છે, જ્યારે “ચાઇનામાં મેડ” તાજા ઉત્પાદનો પણ નવી તકો જોઈ રહ્યા છે.
બેનલાઇ લાઇફ એપ્લેટે રાષ્ટ્રીય-થીમ આધારિત વિભાગો જેવા કે "ન્યુ ઝિલેન્ડ પેવેલિયન," "ચિલી પેવેલિયન," "થાઇલેન્ડ પેવેલિયન," અને "ઇટાલી પેવેલિયન" શરૂ કર્યા છે, જે વપરાશકર્તાઓને વિવિધ આંતરરાષ્ટ્રીય સ્વાદ અને વિવિધ પ્રદેશોની વિવિધ સંસ્કૃતિઓનો અનુભવ કરી શકે છે એક જગ્યાએ વિશ્વવ્યાપી. જેમ કે બેનલાઇ લાઇફની આંતરરાષ્ટ્રીય "ફ્રેશ" સાંકળ ઝડપથી વિકસિત થવાનું ચાલુ રાખે છે, પ્લેટફોર્મ તેના વૈશ્વિક "ફ્રેન્ડ્સના વર્તુળ" ને વિસ્તૃત કરે છે અને ગુણવત્તાવાળા ભાગીદારો સાથે સહકારને વધારે છે, વિશ્વભરના વધુ પ્રીમિયમ ઉત્પાદનો વધુ સારી ગુણવત્તાવાળા અને વધુ સ્પર્ધાત્મક સાથે ચાઇનીઝ સિટી ડાઇનિંગ કોષ્ટકો સુધી પહોંચશે કિંમતો.
પોસ્ટ સમય: Aug ગસ્ટ -31-2024