ચાર વર્ષથી ઓછા સમયમાં ગોક્વાન શિહુઇ સ્ટોર્સની સંખ્યા લગભગ છ ગણા વધી છે.
નેશનલ ડે હોલીડે દરમિયાન, October ક્ટોબરના રોજ, ગોક્વાન શિહુઇ (શાંઘાઈ) કું. લિમિટેડે તેના પ્રોસ્પેક્ટસને અપડેટ કર્યું, હોંગકોંગ સ્ટોક એક્સચેંજના મુખ્ય બોર્ડ પર સૂચિબદ્ધ કરવાની તેની પ્રક્રિયા ચાલુ રાખી.
અપડેટ કરેલા પ્રોસ્પેક્ટસ અનુસાર, ગોક્વાન શિહુઇ પાસે ફક્ત છ સીધા સંચાલિત સ્ટોર્સ છે, બાકીના ફ્રેન્ચાઇઝ સ્ટોર્સ છે. ફ્રેન્ચાઇઝી સ્ટોર્સની સંખ્યા 2020 ની શરૂઆતમાં 1,441 થી વધીને 2022 ના અંત સુધીમાં 9,216 થઈ ગઈ, અને 26 સપ્ટેમ્બર, 2023 સુધીમાં, ગોક્વાન શિહુઇ સ્ટોર્સની સંખ્યા વધુ વધીને 9,978 થઈ ગઈ.
પાછલા ત્રણ વર્ષમાં સ્ટોર વિસ્તરણથી તેની કામગીરીની વૃદ્ધિ સીધી થઈ છે.
2020, 2021, 2022 અને 30 એપ્રિલ, 2023 ના રોજ પૂરા થતાં ચાર મહિના માટે, ગોક્વાન શિહુઇની આવક અનુક્રમે 2.965 અબજ યુઆન, 3.958 અબજ યુઆન, 7.174 અબજ યુઆન અને 2.078 અબજ યુઆન હતી. 2022 માં કંપનીએ 240 મિલિયન યુઆનનો ચોખ્ખો નફો અને 2023 ના પ્રથમ ચાર મહિનામાં ચોખ્ખો નફો 120 મિલિયન યુઆન સુધી પહોંચ્યો હતો.
ગોક્વાન શિહુઇને ઘણીવાર “હેમા હોટપોટ” અને “શુહાઇ” ના ઓછા ખર્ચે સંસ્કરણ તરીકે ઓળખવામાં આવે છે. તેની સ્થાપના 2015 માં ઝેંગઝૌમાં કરવામાં આવી હતી, જે એક સ્ટોપ "હોટપોટ અને બરબેકયુ ઘટકો માટે નવી રિટેલ ચેઇન સુપરમાર્કેટ" તરીકે સ્થિત હતી, જેમાં મુખ્યત્વે ફ્રોઝન પ્રોડક્ટ્સ, તાજા ખોરાક, નાસ્તા, બેઝ ઘટકો, ડુબેરિંગ ચટણી, મોસમી પીણાં અને હોટપોટ અને બાર્બેક યુટેન્સિલ્સ સહિતના હોટપોટ અને બરબેકયુ ઘટકો વેચવામાં આવ્યા હતા.
વિસ્તરણ મોડેલના દ્રષ્ટિકોણથી, ગોક્વાન શિહુઇ ફ્રેન્ચાઇઝી મોડેલ અપનાવે છે, ફ્રેન્ચાઇઝીઓ સાથે ફ્રેન્ચાઇઝ કરાર પર હસ્તાક્ષર કરે છે, સ્વ-બ્રાન્ડેડ ઉત્પાદનોને વેચે છે, અને ફ્રેન્ચાઇઝ ફી ચાર્જ કર્યા વિના સ્ટોર ઓપરેશન મેનેજમેન્ટ વ્યૂહરચના પ્રદાન કરે છે. ગોક્વાન શિહુઇની આવક મુખ્યત્વે ફ્રેન્ચાઇઝીમાં ઉત્પાદનના વેચાણથી આવે છે.
ફ્રોસ્ટ અને સુલિવાન ડેટા અનુસાર, 2022 માં હોમ ડાઇનિંગ પ્રોડક્ટ્સના છૂટક વેચાણના આધારે, ગોક્વાને ચીનના તમામ રિટેલરોમાં પ્રથમ સ્થાન મેળવ્યું હતું, જેમાં માર્કેટ શેર 3.0%છે. વધુમાં, 2022 છૂટક વેચાણના આધારે, ગોક્વાન એ ચીનમાં સૌથી મોટો હોમ હોટપોટ અને બરબેકયુ બ્રાન્ડ છે.
હોટપોટ સુપરમાર્કેટ્સનું વ્યવસાય મોડેલ ઘરના દૃશ્યો માટે તૈયાર છે. "હોટપોટ" કેટેગરી ઉપરાંત, ગોક્વાન શિહુઇ પણ બરબેકયુ જેવા અન્ય ક્ષેત્રોમાં વિસ્તરી રહ્યો છે, જે સમાન સામાજિક લક્ષણો અને જમવાના દ્રશ્યો શેર કરે છે.
અપડેટ પ્રોસ્પેક્ટસ બતાવે છે કે ગોક્વાન શિહુઇ બરબેકયુ દ્રશ્યની આસપાસ બીજી વૃદ્ધિ વળાંક બનાવી રહ્યો છે.
પ્રોસ્પેક્ટસ સૂચવે છે કે 30 એપ્રિલ, 2023 સુધીમાં, હોટપોટ ઉત્પાદનો, બરબેકયુ ઉત્પાદનો અને અન્ય લોકોમાંથી ગોક્વાન શિહુઇની આવક અનુક્રમે 1.518 અબજ યુઆન, અને 263 મિલિયન યુઆન હતી, જે કુલ આવકના 74.8%, 12.3%, અને 12.9%છે.
પાછલા કેટલાક વર્ષોની તુલનામાં, હોટપોટ ઉત્પાદનોમાંથી આવકનું પ્રમાણ ઘટી રહ્યું છે, જ્યારે બરબેકયુ ઉત્પાદનો અને અન્ય ઘટકોનો હિસ્સો વધી રહ્યો છે. 2020 થી 2022 સુધી, હોટપોટ ઉત્પાદનોમાંથી આવકનું પ્રમાણ અનુક્રમે 81.9%, 79.7%અને 75.8%હતું.
"ઘરે હોટપોટ/બરબેકયુ ખાવાની" માંગને પહોંચી વળવા ઉપરાંત, ગોક્વાન શિહુઇને પણ નીચલા-સ્તરના બજારોમાં તેના લેઆઉટથી ફાયદો થાય છે.
નવીનતમ પ્રોસ્પેક્ટસ અનુસાર, 26 સપ્ટેમ્બર, 2023 સુધીમાં, ગોક્વાન શિહુઇ સ્ટોર્સની સંખ્યા વધીને 9,978 થઈ છે. આ વિતરણમાં મ્યુનિસિપાલિટીઝમાં 703 સ્ટોર્સ, પ્રાંતિક રાજધાનીઓમાં 2,117 સ્ટોર્સ, પ્રીફેકચર-લેવલ શહેરોમાં 2,820 સ્ટોર્સ, કાઉન્ટી-સ્તરના શહેરોમાં 2,667 સ્ટોર્સ અને નગરોમાં 1,671 સ્ટોર્સ શામેલ છે-આ ત્રણ કેટેગરીમાં તમામ ગોક્વાન શિહુઇ સ્ટોર્સનો 70% હિસ્સો છે.
નીચલા-સ્તરના બજારોમાં, ખેડુતોના બજારો કુદરતી રીતે ટૂંકા-શેલ્ફ-લાઇફ ઉત્પાદનો અને સુપરમાર્કેટ્સ મુખ્યત્વે સ્થિર ખોરાકને હેન્ડલ કરે છે. જો કે, ગોક્વાન શિહુઇ ફ્રેન્ચાઇઝીઓ દ્વારા સમુદાય સ્ટોર્સ ખોલીને, સમુદાયો નજીક સુપરમાર્કેટ ફ્રોઝન ફૂડ દ્વારા બાકી રહેલ અંતર ભરીને આ બજારોમાં વધુ સરળતાથી પ્રવેશ કરે છે.
નીચલા-સ્તરના બજારોમાં તેના નેટવર્કને વધુ સ્કેલ કરવા માટે, ગોક્વાન શિહુઇને તેની સપ્લાય ચેઇનને સુવ્યવસ્થિત કરવાની જરૂર છે.
30 એપ્રિલ, 2023 સુધીમાં, એંજોય અને સાન્ક્વાન જેવા 266 ઘટક સપ્લાયર્સ સાથે સહયોગ કરવા ઉપરાંત, 30 એપ્રિલ, 2023 સુધીમાં, ગોક્વાન શિહુઇમાં પણ ત્રણ ઘટક ઉત્પાદન છોડ છે: માંસના ઉત્પાદનો માટે "હેય ફેક્ટરી", "વણલાઇવાનક ફેક્ટરી", "વણલાઇવાનક ફેક્ટરી", અને "ચેંગિંગિંગ ફેક્ટરી" હોટપોટ બેઝ ઇંગરેટર્સ માટે પણ છે. ઝીંગા પેસ્ટ ઉત્પાદન માટે તેણે “ડાઇક્સીજી” માં પણ રોકાણ કર્યું છે.
આ ઉપરાંત, ટાઉનશીપ-કક્ષાના સ્ટોર્સ પર આવતા દિવસની ડિલિવરીની સુવિધા માટે ગોક્વાન શિહુઇએ 17 કેન્દ્રીય વેરહાઉસ અને દેશભરમાં 1000 થી વધુ સ્થિર આગળના વેરહાઉસ બનાવ્યા છે. પ્રોસ્પેક્ટસના જણાવ્યા મુજબ, આઇપીઓ આવકનો મુખ્ય ઉપયોગ એ અપસ્ટ્રીમ ઉત્પાદન ક્ષમતા અને કાર્યક્ષમતામાં વધારો કરીને સપ્લાય ચેઇન ક્ષમતાઓમાં વધારો કરવાનો રહેશે.
પરિપક્વતા ફ્રેન્ચાઇઝ મોડેલ, સપ્લાય ચેઇન ફાઉન્ડેશન અને ઉત્પાદન મેટ્રિક્સ તેના લગભગ 10,000 સ્ટોર્સના સ્કેલને ટેકો આપતા, ગોક્વાન શિહુઇનું ભાવિ ધ્યાન ઉત્પાદન સંશોધન અને નવીનતા તરફ દોરી શકે છે, હાલના બજારમાં વધુ વૃદ્ધિની તકોની શોધમાં છે અને તેના સૂચિ પછીના પ્રદર્શન વિકાસમાં વધુ નિશ્ચિતતા ઉમેરી શકે છે.
પોસ્ટ સમય: જુલાઈ -15-2024