શા માટે મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ ઉજવવામાં આવે છે?
મિડ-ઓટમ ફેસ્ટિવલ,મૂનકેક ફેસ્ટિવલ, મૂન ફેસ્ટિવલ અને ઝોંગક્વિઉ ફેસ્ટિવલ તરીકે પણ ઓળખાય છે.
મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ 8મા ચંદ્ર મહિનાના 15મા દિવસે આવે છે.જ્યારે ચંદ્ર સૌથી મોટો અને સંપૂર્ણ માનવામાં આવે છે ત્યારે તે ઉજવવામાં આવે છે.ચાઇનીઝ માટે, મધ્ય-પાનખર ઉત્સવનો અર્થ કુટુંબનું પુનઃમિલન અને શાંતિ છે.
મધ્ય-પાનખર ઉત્સવનો 3,000 વર્ષથી વધુનો ઈતિહાસ છે, જે શાંગ રાજવંશ (1600-1046 બીસી)માં ચંદ્રની પૂજાનો છે.તે એટલો મહત્વપૂર્ણ તહેવાર છે કે ઘણી વાર્તાઓ અને દંતકથાઓ વ્યાપક છે, અને તેની ઉત્પત્તિ ચિની પેઢીઓ દ્વારા અનુમાનિત કરવામાં આવી છે અને સમજાવવામાં આવી છે.
મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ કેવી રીતે ઉજવવો?
ચીનની સંસ્કૃતિથી પ્રભાવિત, મધ્ય-પાનખર ઉત્સવ એ ચીનના કેટલાક પડોશી દેશોમાં પણ પરંપરાગત તહેવાર છે.જો કે, વિવિધ દેશોમાં રિવાજો અલગ છે.
ચીનમાં ઘણી પરંપરાગત અને અર્થપૂર્ણ ઉજવણી કરવામાં આવે છે.મુખ્ય પરંપરાઓમાં પૂર્ણ ચંદ્રની પ્રશંસા કરવી, ચંદ્રને બલિદાન આપવું, ફાનસ પ્રગટાવવું, પરિવાર સાથે રાત્રિભોજન કરવું અને મૂનકેક ખાવાનો સમાવેશ થાય છે.
ચીનમાં, મૂનકેકના ઘણા ફ્લેવર છે, જેમ કે વુરેન મૂનકેક, રેડ બીન મૂનકેક, વ્હાઇટ લોટસ મૂનકેક, મીઠું ચડાવેલું ઇંડા જરદી મૂનકેક, સ્નો સ્કિન મૂનકેક, નાજુકાઈના પોર્ક મૂનકેક, લીલી ચા મૂનકેક, ફ્રુટ્સ મૂનકેક, ફ્લાવર મૂનકેક વગેરે.
ઘણા મૂનકેકમાં, સ્નોવી મૂનકેક ખૂબ જ ખાસ છે, કારણ કે તે મૂનકેક બનાવવાની પરંપરાગત રીતથી અલગ છે.અન્ય મૂનકેક ચાસણીમાંથી બને છે, જ્યારે બરફીલા મૂનકેક ગ્લુટિનસ ચોખામાંથી બને છે.અને તેને રેફ્રિજરેટરમાં રાખવાની જરૂર છે જેથી જ્યારે તે વેચાય ત્યારે મૂનકેક ત્વચાને વૃદ્ધત્વ અને ક્રેકીંગ અટકાવી શકાય.
તાજેતરના વર્ષોમાં, કેટલીક કંપનીઓએ આઈસ્ક્રીમ મૂન કેક બનાવવાનું શરૂ કર્યું છે.આઈસ્ક્રીમ મૂન કેકનું ભરણ આઈસ્ક્રીમ છે, જે શૂન્યથી નીચેના નીચા તાપમાને સંગ્રહિત હોવું જોઈએ.
તેથી, પરિવહન અને વિતરણ પ્રક્રિયામાં ઠંડા સાધનો ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ છે.
ડિલિવરી દરમિયાન મૂનકેકને તાજી કેવી રીતે રાખવી?
કોલ્ડ ચેઇન પેકેજીંગનો ઉપયોગ કરવો એ એક સારી પસંદગી છે, જે પરિવહન દરમિયાન મૂનકેકને પીગળતા અટકાવી શકે છે, પરિવહનનું અંતર વધારી શકે છે અને તાજો સ્વાદ જાળવી શકે છે.
દાખ્લા તરીકે:
1. ગિફ્ટ બોક્સની અંદર આઈસ પેક અથવા આઈસ ઈંટ મૂકો.
2. મૂનકેકને ઠંડા બોક્સમાં મૂકો.
3. તમે મૂનકેકને તાજી રાખવા અને તે જ સમયે ખોરાકની ગુણવત્તા સુધારવા માટે અનપેક કર્યા પછી સૂકો બરફ પણ મૂકી શકો છો.
કોલ્ડ ચેઇન પેકેજીંગ પ્રોડક્ટ્સ ક્યાં ખરીદવી?
Shanghai HuiZhou Industrial Co., Ltd. કોલ્ડ ચેઇન ઉદ્યોગને સમર્પિત છે.અમે કોલ્ડ ચેઇન શિપમેન્ટ માટે વ્યાવસાયિક તાપમાન-નિયંત્રિત પેકેજિંગ સોલ્યુશન્સ સાથે તાજા ખોરાક અને દવાના ગ્રાહકોને પ્રદાન કરવા માટે પ્રતિબદ્ધ છીએ.અમારા મુખ્ય ઉત્પાદનો જેલ આઈસ પેક, વોટર ઈન્જેક્શન આઈસ પેક, હાઈડ્રેટ ડ્રાય આઈસ પેક, આઈસ ઈંટ, ડ્રાય આઈસ, એલ્યુમિનિયમ ફોઈલ બેગ, થર્મલ બેગ, કુલર બોક્સ, ઈન્સ્યુલેશન કાર્ટન બોક્સ, ઈપીએસ બોક્સ અને અન્ય કોલ્ડ ચેઈન પેકેજીંગ સામગ્રી વગેરે છે.કૃપયા આને અનુસરો.
અમે કસ્ટમાઇઝ્ડ સેવાઓ પ્રદાન કરીએ છીએ અને તમારી સાથે સહકાર માટે આતુર છીએ.કૃપા કરીને અમારો સંપર્ક કરો.
Shanghai HuiZhou Industrial Co., Ltd. તમને મધ્ય-પાનખર ઉત્સવની શુભકામનાઓ!
પોસ્ટનો સમય: સપ્ટેમ્બર-18-2021