ખોરાક અને કૃષિ ઉત્પાદનો અને તેના એપ્લિકેશન ક્ષેત્રો માટે ઝડપી ઠંડું ઉપકરણો

ખોરાક માટે ઝડપી ઠંડક ઉપકરણો શું છે?

ઝડપી ઠંડક ઉપકરણો ખાદ્ય ઉત્પાદનોના તાપમાનને ઝડપથી ઘટાડવા માટે રચાયેલ છે. તેની મુખ્ય કાર્યક્ષમતા પેકેજિંગમાં પ્રેશર ડિફરન્સલ ઉત્પન્ન કરવામાં રહેલી છે, જે કન્ટેનર દ્વારા ઠંડા હવાને દબાણ કરે છે. આ ઝડપી અને સમાન ઠંડક પ્રાપ્ત કરીને, ઉત્પાદનની સપાટી પર કાર્યક્ષમ ગરમી વિનિમયની સુવિધા આપે છે.

શાંઘાઈ હુઇઝૌની ઝડપી ઠંડક તકનીકના મુખ્ય ફાયદા

• પ્રવેગક ઠંડક:પરંપરાગત પદ્ધતિઓની તુલનામાં ઠંડકની ગતિ 80% સુધી વધારે છે.
• Energy ર્જા કાર્યક્ષમતા અને ટકાઉપણું:પર્યાવરણીય સ્થિરતાને પ્રોત્સાહન આપતા, વીજળીના ખર્ચને 30% થી 60% ઘટાડે છે.
• ચોક્કસ તાપમાન નિયંત્રણ:ઉત્પાદનની ગુણવત્તા અને સલામતીની ખાતરી કરીને તાપમાન અને ઠંડકની ગતિમાં સચોટ ગોઠવણોની મંજૂરી આપે છે.

અરજી -પદ્ધતિ

1. કૃષિ -ઉત્પાદન

એ ફળો, શાકભાજી અને ફૂલો
ઝડપી ઠંડક ઉપકરણો ફળો, શાકભાજી અને તાજા ફૂલોના લણણી પછીના ઠંડક માટે એક આદર્શ ઉપાય છે. લણણી પછી, આ ઉત્પાદનો શ્વાસ લેવાનું ચાલુ રાખે છે, ગરમી ઉત્પન્ન કરે છે જે ગુણવત્તાના અધોગતિને વેગ આપે છે. પૂર્વ-ઠંડક શ્વસન દર ઘટાડે છે, માઇક્રોબાયલ વૃદ્ધિને અટકાવે છે અને શેલ્ફ લાઇફને લંબાવે છે.

આ તકનીકી ખાસ કરીને ઝડપી અને સમાન ઠંડક, ઉત્પાદનની તાજગી જાળવવા અને જાળવણીના સમયગાળા માટે અસરકારક છે.

બી કૃષિ બાય-પ્રોડક્ટ્સ
ફળો અને શાકભાજી ઉપરાંત, અન્ય કૃષિ બાય-પ્રોડક્ટ્સ પૂર્વ-ઠંડક માટે ઉપકરણો ખૂબ અસરકારક છે. ક્ષેત્રની ગરમી દૂર કરવાથી ઝડપથી બગાડવામાં અટકાવે છે, લણણીવાળા ઉત્પાદનોની ગુણવત્તા જાળવી રાખે છે.

2. ખોરાક પ્રક્રિયા અને સંગ્રહ

એ ફૂડ કૂલિંગ
ફૂડ પ્રોસેસિંગ દરમિયાન, અમુક ઉત્પાદનોને ચોક્કસ તાપમાને ઠંડક લેવાની જરૂર હોય છે. ઝડપી ઠંડક ઉપકરણો સ્થિર અને કાર્યક્ષમ ઠંડા સ્રોત પ્રદાન કરે છે, ઉત્પાદનની અખંડિતતા જાળવવા માટે ચોક્કસ તાપમાન નિયંત્રણની ખાતરી આપે છે.

બી ફૂડ સ્ટોરેજ
રેફ્રિજરેટેડ સ્ટોરેજની આવશ્યકતાવાળા ઉત્પાદનો માટે, ઝડપી ઠંડક ઉપકરણો શ્રેષ્ઠ ઠંડકની સ્થિતિ પહોંચાડે છે, સ્વાદ અને પોતને જાળવી રાખતી વખતે શેલ્ફ લાઇફ લંબાવે છે.

3. ઠંડા સાંકળ લોજિસ્ટિક્સ

પરિવહન
કોલ્ડ ચેઇન લોજિસ્ટિક્સમાં, ઝડપી ઠંડક ઉપકરણોવાળા પૂર્વ-ઠંડક વાહનો સંક્રમણ દરમિયાન સ્થિર નીચા-તાપમાન વાતાવરણની ખાતરી આપે છે. આ ગુણવત્તાયુક્ત નુકસાનને ઘટાડે છે અને પરિવહન પ્રક્રિયા દરમ્યાન તાજગી જાળવે છે.

બી.
વિતરણ કેન્દ્રો અથવા વેરહાઉસ પર, ઉપકરણો કામચલાઉ ઠંડક પ્રદાન કરે છે, કાર્યક્ષમ અને સમાન તાપમાન નિયંત્રણ સાથે ઉત્પાદનની ગુણવત્તાને સાચવે છે.

4. અન્ય એપ્લિકેશન દૃશ્યો

એ પ્રયોગશાળાઓ
કેટલાક વૈજ્ .ાનિક પ્રયોગો અને સંશોધન પ્રોજેક્ટ્સ ચોક્કસ અને નિયંત્રિત ઠંડક વાતાવરણની માંગ કરે છે. આ જરૂરિયાતોને પહોંચી વળવા માટે ઝડપી ઠંડક ઉપકરણો સ્થિર ઠંડા સ્રોત પ્રદાન કરે છે.

બી. ખાસ સ્થળો
એક્ઝિબિશન હોલ અથવા સંગ્રહાલયોમાં, આર્ટિફેક્ટ જાળવણી માટે ઓછા તાપમાનનું વાતાવરણ જાળવવું નિર્ણાયક છે. ઝડપી ઠંડક તકનીક તાપમાનને નિયંત્રિત કરવામાં મદદ કરે છે, સંવેદનશીલ વસ્તુઓને ગરમીના નુકસાનથી સુરક્ષિત કરે છે.

અંત

કૃષિ જાળવણીથી લઈને ફૂડ પ્રોસેસિંગ અને કોલ્ડ ચેઇન લોજિસ્ટિક્સ સુધી, ઝડપી ઠંડક ઉપકરણો અપ્રતિમ લાભ આપે છે. તે વ્યવસાયોને શેલ્ફ લાઇફ વધારવામાં, ઉત્પાદનની ગુણવત્તામાં સુધારો કરવામાં અને ઓપરેશનલ ખર્ચ ઘટાડવામાં મદદ કરે છે.

તકનીકી પ્રગતિ તરીકે, ઝડપી ઠંડક ઉકેલો ઠંડક ઉદ્યોગમાં નવીનતા લાવવાનું ચાલુ રાખશે, વિશ્વવ્યાપી ગ્રાહકોને વિશ્વસનીય અને કાર્યક્ષમ સિસ્ટમો પ્રદાન કરશે.

અમારો સંપર્ક કરો

ઠંડા સાંકળની જરૂરિયાતો છે? કોઈપણ સમયે પહોંચો! અમે તમારા વ્યવસાયને વિકસિત કરવામાં સહાય માટે અનુરૂપ, ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ઝડપી ઠંડક ઉકેલોમાં નિષ્ણાંત છીએ.

આજે તમારી કોલ્ડ ચેઇન કામગીરીને optim પ્ટિમાઇઝ કરો!