જેડી લોજિસ્ટિક્સ કોલ્ડ ચેઇન ઇનોવેશન સાથે વિન્ટર લેમ્બ ડિલિવરીને પરિવર્તિત કરે છે

લેમ્બ: વિન્ટરનું સુપરફૂડ તાજું ડિલિવર કરવામાં આવે છે

જેમ કહેવત છે, "શિયાળામાં લેમ્બ જિનસેંગ કરતાં વધુ સારું છે." ઠંડા શિયાળાના મહિનાઓમાં, ઘેટાં ચાઇનીઝ ડાઇનિંગ ટેબલ પર મુખ્ય બની જાય છે. ઉપભોક્તાઓની વધતી માંગને કારણે, આંતરિક મંગોલિયા, ચાઇનાના પ્રાથમિક ઘેટાંના ઉત્પાદક પ્રદેશોમાંનો એક, તેની સૌથી વ્યસ્ત સિઝનમાં પ્રવેશ કરે છે. ઝિલિન ગોલ લીગના પ્રખ્યાત ઘેટાંના નિર્માતા એર્ડેને જેડી લોજિસ્ટિક્સ સાથે સિંગલ-વેરહાઉસ રાષ્ટ્રવ્યાપી શિપિંગ મોડલથી સાત પ્રદેશોમાં ફેલાયેલા કોલ્ડ-ચેઇન ડિસ્ટ્રિબ્યુશન નેટવર્કમાં અપગ્રેડ કરવા ભાગીદારી કરી છે. આ નવીનતા એ જ-દિવસની તેની ઝડપી ડિલિવરી સુનિશ્ચિત કરે છે, ગ્રાહક અનુભવ સુધારે છે અને લોજિસ્ટિક્સ ખર્ચમાં નોંધપાત્ર ઘટાડો કરે છે.

રાષ્ટ્રવ્યાપી કોલ્ડ ચેઇન કવરેજ ઝડપી ડિલિવરી સુનિશ્ચિત કરે છે
ઝિલિન ગોલ, આંતરિક મંગોલિયાના મુખ્ય પ્રાકૃતિક ઘાસના મેદાનોમાંનું એક, તેના ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા ઘેટાં માટે પ્રખ્યાત છે- કોમળ, બિન-ચીકણું, ઉચ્ચ-પ્રોટીન અને અસાધારણ શુષ્ક પદાર્થની સામગ્રી સાથે ઓછી ચરબી. ઘણીવાર "માંસનું જિનસેંગ" અને "ઘેટાંના ઉમરાવ" તરીકે ઓળખાતા, તેણે એક મહાન પ્રતિષ્ઠા મેળવી છે. એર્ડેન, ઘાસ ખવડાવવામાં આવતા પશુધન, વ્યાવસાયિક કતલ, છૂટક વેચાણ અને રેસ્ટોરન્ટ ચેઇનમાં વિશેષતા ધરાવતી અગ્રણી બ્રાન્ડ, ઝિલિન ગોલ લીગમાં છ અદ્યતન પ્રોસેસિંગ પ્લાન્ટ ધરાવે છે. અત્યાધુનિક રોટરી કતલ લાઇનથી સજ્જ, કંપની 100 મિલિયન RMB કરતાં વધુનું વાર્ષિક વેચાણ જનરેટ કરે છે અને દેશભરમાં ગ્રાહકોને પ્રીમિયમ લેમ્બ અને બીફ ઉત્પાદનો સાથે સેવા આપે છે.

તેની અનન્ય ભૂગોળ દ્વારા ઉચ્ચ ગુણવત્તાની ખાતરી હોવા છતાં, લોજિસ્ટિક્સે નોંધપાત્ર પડકારો ઊભા કર્યા. ઐતિહાસિક રીતે, તમામ ઓર્ડર એક જ વેરહાઉસમાંથી મોકલવામાં આવતા હતા. એર્ડનના પ્રવક્તાએ નોંધ્યું કે શાંઘાઈ અને ગુઆંગડોંગ જેવા મુખ્ય વેચાણ ક્ષેત્રો ઝિલિન ગોલથી 2,000 કિલોમીટરથી વધુ દૂર છે. આ સેન્ટ્રલાઇઝ્ડ મૉડલને કારણે શિપિંગનો લાંબો સમય, તાજગી સાથે સમાધાન અને ઉચ્ચ પરિવહન ખર્ચ થયો કારણ કે ઓર્ડર વધ્યા અને વૈવિધ્યસભર બન્યા.

સીમલેસ ડિલિવરી માટે જેડી લોજિસ્ટિક્સ નેટવર્કનો લાભ લેવો
JD લોજિસ્ટિક્સની સંકલિત સપ્લાય ચેઇન અને "ટ્રંક + વેરહાઉસ" મોડલ દ્વારા, એર્ડને મલ્ટિ-વેરહાઉસ કોલ્ડ ચેઇન સિસ્ટમની સ્થાપના કરી. પ્રોસેસ્ડ લેમ્બને કોલ્ડ-ચેઈન ટ્રંક લાઈનો દ્વારા મુખ્ય બજારોની નજીકના સાત પ્રાદેશિક વેરહાઉસમાં લઈ જવામાં આવે છે, જેનાથી ઝડપી, નવી ડિલિવરી થઈ શકે છે. શાંઘાઈ અને ગુઆંગડોંગ જેવા દરિયાકાંઠાના પ્રદેશોમાંથી ઓર્ડર હવે 48 કલાકની અંદર ગ્રાહકો સુધી પહોંચી શકે છે, જે ગ્રાહક અનુભવને બદલી શકે છે.

વ્યક્તિગત કોલ્ડ ચેઈન જરૂરિયાતો માટે અદ્યતન ઈન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચર અને ટેકનોલોજી
જેડી લોજિસ્ટિક્સની મજબૂત કોલ્ડ ચેઇન ક્ષમતાઓ સતત ઘેટાંની ગુણવત્તાને સુનિશ્ચિત કરે છે. 30 સપ્ટેમ્બર, 2023 સુધીમાં, JD લોજિસ્ટિક્સે 500,000 ચોરસ મીટરથી વધુ વિસ્તારને આવરી લેતા 100 થી વધુ તાજા ફૂડ કોલ્ડ ચેઈન વેરહાઉસીસનું સંચાલન કર્યું અને સમગ્ર ચીનમાં 330+ શહેરોને સેવા આપી. આ સુવિધાઓને સ્થિર (-18 ° સે), રેફ્રિજરેટેડ અને તાપમાન-નિયંત્રિત ઝોનમાં વિભાજિત કરવામાં આવી છે, જે લેમ્બ અને બીફના અનુકૂળ પરિવહન અને સંગ્રહ માટે વિશિષ્ટ વાહનો દ્વારા સમર્થિત છે.

જેડીના વુહાન “એશિયા નંબર 1” તાજા ઉત્પાદન વેરહાઉસમાં, અદ્યતન તકનીકો કામગીરીને સુવ્યવસ્થિત કરે છે. લેમ્બ અને બીફ સહિત 10 લાખથી વધુ તાજી વસ્તુઓ અહીં સંગ્રહિત છે. -18 ડિગ્રી સેલ્સિયસ કોલ્ડ રૂમમાં સ્વચાલિત ફરતી શેલ્ફ સિસ્ટમ્સ "સામાન-થી-વ્યક્તિ" પસંદ કરવા, કાર્યક્ષમતામાં ત્રણ ગણો વધારો કરે છે અને કર્મચારીઓની સ્થિર સ્થિતિમાં કામ કરવાની જરૂરિયાતને ઘટાડે છે, આમ ઉત્પાદકતા અને કાર્યસ્થળની સલામતી બંનેમાં સુધારો કરે છે.

ઇકો-ફ્રેન્ડલી કોલ્ડ ચેઇન સોલ્યુશન્સ
નવીન અલ્ગોરિધમ્સ થર્મલ ઇન્સ્યુલેશન બોક્સ, ડ્રાય આઈસ, આઈસ પેક અને ઠંડકની ચાદર સાથે અખંડ કોલ્ડ ચેઈનની સ્થિતિને જાળવી રાખવા માટે ઓપ્ટિમાઇઝ કરે છે જ્યારે પર્યાવરણીય અસરને ઓછી કરે છે.

વધુમાં, JD લોજિસ્ટિક્સ સમગ્ર પુરવઠા શૃંખલામાં વાસ્તવિક સમયમાં તાજગી, ટ્રેકિંગ તાપમાન, ઝડપ અને ડિલિવરી સમયની દેખરેખ રાખવા માટે સ્માર્ટ તાપમાન મોનિટરિંગ પ્લેટફોર્મનો ઉપયોગ કરે છે. આ શૂન્ય વિક્ષેપોને સુનિશ્ચિત કરે છે, બગાડ ઘટાડે છે અને મૂળથી ગંતવ્ય સ્થાન સુધી ખાદ્ય સુરક્ષાની ખાતરી આપે છે.

કન્ઝ્યુમર ટ્રસ્ટ માટે બ્લોકચેન-સંચાલિત ટ્રેસિબિલિટી
ઉપભોક્તાનો વિશ્વાસ વધારવા માટે, JD લોજિસ્ટિક્સે IoT અને બ્લોકચેન ટેક્નોલોજીનો ઉપયોગ કરીને ટ્રેસેબિલિટી પ્લેટફોર્મ વિકસાવ્યું છે. તે ઉત્પાદનની મુસાફરીના દરેક તબક્કાને રેકોર્ડ કરે છે, તે સુનિશ્ચિત કરે છે કે દરેક લેમ્બ અથવા બીફ ઉત્પાદન ગોચરથી પ્લેટ સુધી સંપૂર્ણ રીતે શોધી શકાય છે. આ પારદર્શિતા વિશ્વાસ બનાવે છે અને લાખો પરિવારો માટે ખરીદીનો અનુભવ વધારે છે.

વિન્ટર લેમ્બ, કાળજી સાથે વિતરિત
આ શિયાળામાં, JD લોજિસ્ટિક્સ લેમ્બ ઉદ્યોગને અદ્યતન ઈન્ફ્રાસ્ટ્રક્ચર, ફર્સ્ટ-માઈલ સેવાઓ, ડિજિટલ ટેક્નોલોજી અને નવીન બિઝનેસ મોડલ્સ સાથે સમર્થન આપવાનું ચાલુ રાખે છે. પશુપાલકો અને વ્યવસાયો સાથે મળીને, JD લોજિસ્ટિક્સ ખાતરી કરે છે કે ગ્રાહકો દેશભરમાં ઉચ્ચ-ગુણવત્તાવાળા લેમ્બ અને બીફ ભોજનનો આનંદ માણે છે જે શરીર અને આત્મા બંનેને ગરમ કરે છે.

https://www.jdl.com/news/4072/content01806